시원한 국물요리 고향음식 물김을 이용해 고소한 생김국 김국 굴탕 만드는 법
국먹이 필요한 날씨가 추운 겨울이면 흔히 떠오르는 고향 음식, 향수의 추억의 음식이 아닐까 싶습니다.바닷가 출신이라 시원한 국물요리, 물김을 이용해 굴을 넣은 고소한 김국을 만드는 방법입니다.어렸을 때 많이 먹고 자란 향수에 젖은 음식이기도 합니다.시원하고 고소하고 감칠맛 나잖아요. 고소하고 산뜻한 감칠맛이 나는 김국, 김글국물입니다. 생김이라고도 하고 물김이라고도 하죠.한제기, 두제기라고 하죠.1개 재는 방법에 2천원, 3개 재는 방법에 5천원 … Read more